HOME  »  食を楽しむ  »  特産品ミュージアム  [ 氏家かきめし 厚岸駅(北海道) ]

のらくり勝手に「特産品ミュージアム」

氏家かきめし 厚岸駅(北海道)

2009年11月01日
 
氏家かきめし 北海道

カキ、というと広島のイメージありますが、北海道は厚岸(あっけし)でもカキを特産としています。当然、お弁当も出しちゃうでしょう!いったい「氏家かきめし」どんなお弁当!?

kakimeshi02.jpg

パッケージはかなり渋いですな。素朴な感じが好きです。包装紙一枚はがすと、輪ゴムでとめられたプラスチックのふた。ゴミも少量ですむし、すぐ食べられますな!
さて、ふたを開けると...。カキの香りが漂うかと思いきや、期待したほど香らなかった。残念。
ほぼ炊き込みご飯です。カキが3個(カキ好きにはちょっとさみしい...)とつぶ、あさり、しいたけ、ふき、ひじきがのってます。炊き込みご飯の割には、色が濃い目なので、しっかりした味付けであろうと期待をこめてパクリ。

kakimeshi03.jpg



これは期待通りのしっかり味のついたご飯です。ほのかにカキの風味もします。素朴でやさしい味です。
これなら確かにおかずがなくてもお箸が進みます。
そして、メインのカキ!
やわらかい...佃煮のように煮込まれているその姿から、ちょっと固めを予想してましたが、やわらかい...。そして旨みが口に広がります...特にワタの部分は最高です。
ああ~、幸せ。ただ、3個しかないのが...さみしい...

実にシンプルなお弁当です。余計な飾りもなく、カキを味わえ!といったシンプルさがよいです。
いつか現地で食してみたいと思います。

「のらくり」評価と商品情報

■「のらくり」評価
・デザイン:B
・インパクト:B
・ユニーク:B
・コスパ:B
・口コミ度:B
・アジワイ:A
■総合評価
★★(竹)
■商品情報
【商品名】氏家かきめし
【価格】980円(税込)(税込)
【製造者】有限会社 氏家待合所

トラックバック(0)

この記事に対するトラックバックURL: http://norakuri.jp/mt/mt-tb.cgi/90

★みなさまからの商品の感想やおすすめ商品を大募集!
どしどし下記投稿欄より情報をお送り下さい!