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のらくり勝手に「特産品ミュージアム」

お茶・飲料

千年こうじや 麹だけでつくったあまさけ  ★★★

千年こうじや 麹だけでつくったあまさけ

千年こうじや」は、「米・麹(こうじ)・発酵」を中心とした、新潟県南部の魚沼地方続きを読む

千年こうじや 麹だけでつくったあまさけ

評  価★★★

コメント千年こうじやの甘酒は、米麹で作られた麹本来が造り出す天然の甘さを活かした、すっきりとあじわいが特徴。ノンアルコールですからお子様からお年寄りまで季節を問わず楽しめます。味わいは、上品にすっきりとしていて本当にくせが無い。飲み終えるとミルキーな風味が鼻にやさしく抜けていきます。

完熟しぼり あかつき桃(長野県)

評  価★★

コメント南アルプスの巓に包まれ、信州の豊かな大地と天竜川の清らかな恵みに育てられた完熟した「あかつき桃」を贅沢に閉じ込めたプレミアムなとろける味わいのジュースが完成。

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