昭和30年創業の熊本県にある高級馬刺し専門店「桜屋」さんでは、馬刺しから、馬肉の燻製、馬肉コロッケ、スジ煮込み、ホルモン煮などの馬肉の加工品も豊富に販売しています。県内の宇土市には本店と支店で店舗販売もされています。お得なお試し馬刺しセットは、1,980円から販売されています。馬肉コロッケと同時に注文すると送料無料になるなど、お得な情報満載です。