【読み】てっか

摘果 とは、リンゴ、ナシ、カキ、ブドウなど多くの果樹では、果実を大きく、品質の揃ったものにするため、蕾（つぼみ）や幼果の時につみ取って、最終的な果実数を制限する栽培方法。