コンポストとは、堆肥、または、植物を植える培養土を指します。有機性廃棄物を微生物の働きを利用して分解させてできた肥料のことです。牛糞を摘んで熟成させるものや、ミミズの糞、落ち葉を堆積させて腐葉土にするといったものから、家庭の庭先に「生ゴミ処理機」を設置し日々の生ゴミを投入してできた堆肥など幅広いものを指します。用土や肥料を配合して作った「植え込み用土」のことを指す場合もあります。また、一部では生ごみ堆肥化容器の生成物である堆肥（コンポスト）が転じて、生ごみ堆肥化容器をコンポストと呼びます。

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