熊本県宇土市にある高級馬刺し専門店「桜屋」実店舗のみ2割引セールを開催。
今年のお中元には、元気のでる馬肉をどうぞ。
- 【日時】2011年7月8日（金）〜7月10日（日）
- 【店舗場所】桜屋本店および宇土シティ内支店の2ヶ所 [地図]
- 【お問合せ先】
◎桜屋コンタクトセンター
問合せフォーム：http://www.basasi.jp/html/email.html
熊本県宇土市にある高級馬刺し専門店「桜屋」実店舗のみ2割引セールを開催。
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「ソフトクッキー」S缶を10名にプレゼント!
いってきました！沖縄本島に次ぐ面積を誇る食と文化の宝島、"佐渡島"。今回はGW過ぎに棚田の田植えをお手伝いした岩首の天空棚田に再上陸。
今年だけで五回目の佐渡島上陸。そろそろ佐渡島観光協会からヨーロッパ往復航空券でも頂いても良いくらいな通いっぶり（笑）。
「自分で植えたら自分で刈れ」との棚田農家の大石"棚田おじさん"の命令、もしくは因縁か、10月9日からの連休を利用して秋晴れの中、稲刈りお手伝い。
東北地方の稲刈りも終わりになる頃、佐渡島も10月上旬には稲刈りはすんで、新米の脱穀などがされる時期。
岩首名物、大石"棚田おじさん"は、わざわざ一枚の田んぼを稲刈り隊のために残してくれ、総勢11名豪華銀河系キャストでラスト稲刈りに挑みました。当初はこの大人数で一枚の田んぼの稲刈りとは、どう考えても圧勝ムードのはず...だったんですけどね。
「5分で終わるだろ、あとは栗拾いでもいくか」などとのんきな棚田おじさん。甘ーい。稲刈り体験者は、その中でも３名のみ。あとは素人銀河系軍団。カマなんて日常ではほとんど使う機会も無いですし...。まずは刈った稲を束ねる稲縄をまとめる作業から。稲縄の束をたばねて埃などを取るため、手でしごきます。まぁ、ここまでは何とかなるってな感じ。
早速、稲刈りになると、これが一苦労。稲のつかみ方は、自分に向けてつかむのでなく、外を向けて稲をつかむ「逆はん」グリップ。こうしないと力みすぎて稲を手前に倒してしまいカマで刈り上げ自分の手や腕を斬りつけないための工夫だとか。
しかし、前日は雨が降り、田んぼはぬかるんで、動きもぎこちない。棚田おじさんは１人サクサク稲刈ってます。残りの最強素人軍団は、マイペース。刈った稲は片手で持てるくらいの束になったら脇においておき、後で稲縄で束ねます。足場がおぼつかないのと、腰まげての姿勢は予想通りのダイハード（汗）。
現在の農業は機械化にともない、コンバインでダッーと刈っるのですが、今回はオールドファッション。手で刈って木のやぐらに干す「ハザ掛け」で稲を天日干しにします。
機械で乾燥させるとまだ熟してないモミも、青く未熟なまま乾燥されてしまいます。それに比べ、太陽で天日干しされたモミは、未成熟のモミも乾かされている内に成熟し、未成熟が少ないとのこと。味わいも天日干しの方が深いとか。それでも手間は、天日干しの方が当然、何倍もの人でが必要となります。それでも米価は一緒なんですよね。
みんなで稲刈りをして一時間くらいで何とか田んぼ一枚の稲刈り終了。途中、にわか雨など降って来ましたが、何とか無事に稲刈り完了。
お茶休憩をし、次は稲を束ねる作業を開始。これが慣れないと知恵の輪みたいに大変な作業。４本ほどの稲縄を両手でヌンチャクを持つように握り、置いてある稲にくるりと巻き付けます。これ、やってみないと見てるだけでは全く分りません（汗）。
何度かやるうちんに要領をつかみ、何とか全ての稲を束ねて軽トラに積込み終了。ハザのある場所に移動し、稲を掛けますが、これも稲の束を二つに割って木に引っかけますが、ただかけるだけでなく風が吹いても落ちないように木に引っかけるよう工夫が必要。いろいろとあるのです。奥深いものです、先人の知恵は。
午前10時開始で12時30分には無事、終了。岩首談義所に戻り、カレーライスで稲刈り体験をしめました。お疲れさまでした！
山間の中に佇む佐渡島の岩首の天空棚田。この雄大な景色を眺めるたびに昔の人はどのような思いでこの棚田を開拓し維持してきたかを目の前の空が問いかけてきます。
生きるため、この斜面をクワで掘り起こす。毎日、道なき山にのぼり、日の出から日没前まで作業をただ繰り返す日々。
その合間で目にする雄大な景色は、先人に何を語りかけてきたのか。
現代人にはただ美しく、先人の知恵の極みにただ圧倒されるこの景観は、多くの問いかけを残します。
時に感動的で、また時には残酷なまでに放棄された景観が無言で伝える虚無感と刹那。先人の遺産を引継ぐことの過酷さ。決してよその人には分らない、悲しみを土地のどこかに影を薄らと落としているかのよう。時間だけは容赦なくうつろいます。
他の村から来た若い漁師がこの景色を一緒に見て、「銀山とか佐渡島には美しい景観はあるけど、ここの景色こそ世界遺産だね」と呟いていました。正解のない遺産、守ることもただならない現実だけが、この言葉と対峙するように聴こえます。
担い手問題、人口減少、棚田を取り巻く状況はこの景色に比べて前途多難とも思われます。そんな先人達が残した、憂うほどに美しい景観は人の営みの強さと受け継ぐ困難な危うさの二律背反をこの空高い日差しとともに脳裏に焼き付けてます。
心と身体が吸収した時代の空気。棚田の稲刈りは、昔の人々の自然に対する羨望と畏敬の念を田の開拓する中で、まるで自然を自己制服してきた証しの箱庭のように大地に跡を残しています。
どうにもならない自然、それを半年ほど耐え忍んでその恵みをお裾分けしてもらう営み。稲作と人の関係を棚田の稲刈りで僅かながら体感できた瞬間。
しかし、内股の筋肉痛が非日常的で心地よい（笑）。生きて行くための勇気と覚悟がここにはありました。
岩首 2010秋 大収穫祭 Harvest Time
佐渡島はその歴史背景から本州より多くの文化が人ずてに流れ、独自の島文化を築きあげてきました。世阿弥などからの薪能芸能や、西廻り航路が開かれ貿易の中継地点として、西日本や北陸の文化が伝わり、貴族文化や武家文化、町人文化がまさに渾然一体となって佐渡特有の豊潤な文化色を形成してきた歴史ある離島。
そんな文化豊かな土地には、多くの村祭りが開催されています。その中の一つ、人口わづか146人（2009年現在）の集落、岩首で300年以上継承され続けてきた岩首大祭に2010年18日より取材に出かけてきました。
東京から新幹線で約2時間、新潟港（万代島埠頭）から高速船で約1時間。両津港から路線バスで約1時間の計４時間ほどで到着する島の中部に位置する、集落、岩首。そのユニークな名前の集落で、9月19日（日）に村をあげてのお祭りが開催されました。
過疎化が進む中、島の伝統文化である鬼太鼓の演奏と演舞で有名な「鼓動」の若き研修生達がこの祭りを早朝から深夜まで盛り上げてくれます。深夜0時、熊野神社の境内ではお神酒を酌み交わしながら、祭りに備える地元の方々で賑わっています。一番太鼓が鳴り響き、その後、一時間おきに太鼓の波動は岩首の闇のを轟かせて夜明けを呼び込みます。日の出とともに、集落の家を一軒ずつ10数名の研修生が演舞と鬼太鼓を披露して廻ります。家の人達は彼らに食事やお酒、そして「御華代」といご祝儀を渡します。このご祝儀ごとに一演奏、約10分ほどの演舞を披露してくれます。これを朝から夜中まで続けるから踊り手達も、それは交代で一苦労。
鬼役の2人は午前と午後で交代するそうですが、その踊りは腰を落とした姿勢を続け、さながらヒンズースクワットのように腰を何度も低く移動させるという、かなりな有酸化運動。一回，披露するたびにお付きのこ達がストローに入った水を差し出し、お面の後ろから内輪で仰いで疲れを癒しています。これを6時間ほど踊りっぱなしとは、鉄人級です。
前日の夜からお神酒で内蔵中を清めて熟睡中のアラフォー隊長、囃子の音色と太鼓やかけ声が段々と近づき出動。カラフルなハッピを来た集団が朝日の中でにぎやかに踊り出している光景が目に飛び込みました。何とも男らしい踊りですが、女性の踊り子さんも威勢良く地面を踏みならして舞っています。昔は男性だけが踊りを披露していたそうですが、今では時代の流れで女性も「鼓童」に多く在籍しているとのこと。家から家へと鬼太鼓とともに渡り歩きさながら、岩首でお世話になっている大石家に到着。昼間から酒盛り大会。もちろん、朝ビールで祭りに挑んでいました（笑）。この日は見知らぬひとも家に招き上げ、どの家でも飲食を提供して盛り上がる一日。なんとも懐の広いお祭りです。
夕方には以前、漁業の取材をさせて頂いた佐藤漁業の佐藤会長宅にお邪魔し、ズワイガニを頂きました。いゃー旨いのなんの！まさに「はれ」の日。なんとも夢見心地な祭り。最後は熊野神社に獅子がお宮入りするクライマックス、なんと、前日からのお神酒が効きすぎて最後までみずに早々に大石家に勝手に帰宅し失神。なんとも（涙）、デイドリームで、ある意味、贅沢な人間です、私は...。
目が覚めると昨日の天候と打って代わり雨模様。まさに、あれは白日夢のごとし。周りを見回すと同じような同胞が二、三人がとなりに倒れているのを見て安堵の気持ち。
過疎化の続いた集落では、次第に祭りを運営する若い人達も少なくなり、一時期は継続も困難な時期もあったそうです。そんな中で、鼓童の若い研修生達を招いて祭りを継続することがはじまったそうです。当初も今でも、岩首の祭りを一部、外の人々が大勢で行う事に疑問を持たれる人もなかにはいるそうです。これは、日本の人口分布における高齢化などの労働力を海外の人材にたよる介護労働の問題などにも通じることと感じます。担い手の減少を外の力で補強、継承することのジレンマ。純血にこだわり朽ち果てていくか、未来に継承するために新たな血を受入れるか。純血を守ることも伝統を継承することも、自然ななり行きだけでは解決できないこと。私たちが未来の子供達に何を継承出来るのか、残してあげられるのか、そのことを改めて考えたひとときでした。
この天高き岩首の空に、鬼太鼓の鼓動が響き渡る時間が脈々といく年も流れることを静かに願います。
みらいバンクVlo.2は、岩首大祭を未来に納めます。
株式会社アースカラーの主催する、田舎暮らしをしながら持続可能な農業で自給し、 都心で培ったスキルを活用して現金収入も得る「半農半Ｘ」を実践する人々とその方法論を紹介する第一回セミナー開催。
上記3名にプレゼント
【当選者発表】2010年11月18日（木）に当選メールとHPにて発表。
猛暑、酷暑も世界規模で世も末な夏真っ盛り。ここまで暑いと、クーラーなんて意味ないってな感じで、本州を飛び出してやってきました、日本海に浮かぶ自然と歴史の宝庫、佐渡島。
今回は、146人ほどの集落、岩首で8月28日（土）に開催されている竹灯りのつどいを、すゞやかに観覧してきました。
自然豊かな佐渡島には、緑も豊富でその恵みは周りの海の生体系を育んできました。岩首にも多くの竹林がありますが、近年、人口減少と高齢化により、森林整備が行われない状況が続き、竹林も荒れ果てて行く一方でした。
そんな中、元佐渡島、市議会議員の大石惣一郎さんが竹林に地元の人にも意識を向けて欲しい思いから、2006年に始めた竹灯りのつどいは、今年で４回目を迎えました。最初は地元やここに拠点をもつ大学の研究員などの有志で始め、今では東京工科大学や日本大学の研究室の学生さんなどのボランティアをはじめ、その集いは海を越えて本州にも噂は広まり出しました。
その噂を聞きつけた、アラフォー隊長も早速、現地へ直行。今回は何と！念願（笑）の新幹線で新潟入り。単に、直前まで運営委員長の大石さんと連絡とれずに深夜バスの予約が取れない状況下での代価手段。でも、いいねー新幹線。東京から新潟まで2時間でついちゃうんですから。らくちん。さらに、新潟港からカーフェーリーに乗ろうとすると、いつも高くて乗る気にならない高速船ジェットフォイルが、半額近くに！どうやら、２台の普通カーフェーリーのうち一台が故障して10月までは特別料金だとか。がんばれー佐渡汽船。社会的実験を続けてお値段を押さえて下さい。さて、都合良くすいすいと今回は佐渡島に上陸。お昼時でしたので、数名と現地待合せした仲間と両津港近くの中華そば屋、"福来軒"でランチング。
アラフォー隊長、新潟港のお土産や既におにぎり二つを頬張って船に乗船してたためそんなにお腹は減ってませんでしたが、ここの中華そば、魚系スープの醤油ラーメンのみのメニュー（普通500円、大盛り550円）という潔さ！ひとくち食べればさっぱりしたお味に、ついつい箸が進みます。10畳ほどのこじんまりしお店は、おかみさん独りできりもりしてます。今回は佐渡島ナイスグルメスポット発見にてさい先よいスタート。今度行くときはちゃんとラーメンも写真にとっておきますから。（汗）
ちなみに写真右が福来軒のおかみさん。左はハワイ大学で哲学を勉強しているジェフ（確かそんな名前）。
開場は、廃校を再利用した岩首談義所に、東京の東京工科大学や日本大学の学生さんが合宿しながら竹灯籠を切り出したものを並べている真っ最中。アラフォー隊長も早速、竹筒にキャンドルを入れるお手伝いを開始。開場から海岸までの細い道にも竹灯籠を飾り、開場まで誘導灯かわりに使用。ついつい、凝り性の性格爆発にて、行きも帰りも楽しめるよう灯籠の向きを計算しつつ並び替え開始。横浜から来た、あやしいおっさん、勝手にしきり出すしまつ（笑）。そんな感じで2時間ほど真夏の炎天下で作業を手伝い、学生さんは一旦、風呂に入りに近場の温泉に出発。こちらは開場の宴会用ビールを勝手に試飲開始。良ーねー、島の夕涼み。時がことはかなくメローに移ろう酉の刻、アラフォー隊長も、早くもフロー状態解禁。
夕刻近く、いよいよ灯籠に点火作業開始。去年はビニールひもに火をつけて点火していたそうですが、今年は竹を細長く裂き、その棒の先にロウソクをつけた最新鋭の装備を開発。やるねー岩首科学特捜班。でも、これがなかなうまく点火できないんです。（涙）竹筒に点火装置で火を入れると先っぽのロウソクが落ちたり、火が消えたりとなんともはがゆし。最後は竹を裂いた棒自体に火をつけてみたら結構、燃えるんですね。なーんだ、これだけでいいのでした。
気づけば校舎前や校内にも灯りが灯され何ともほっこりした空気と時間が浮かび上がっていました。流れている時は、夕刻の日没と入れ替わりながら人々を包むたゆたゆとした空間を築き出していきます。
今年は、愛知県豊田市の「たんころりん」という竹で編んだ和紙の灯籠が噂を聞きつけて足助市から寄贈されていました。まさに竹灯りが繋ぐコラボレーションマッチです。
気づくと外では学生さんが竹を燃料に焼きそばを鉄板で焼いたり、体育館では宴が開始。今回は、新婚カップルの若奥様のピアノ生演奏が模様され大盛り上がり。竹灯りが灯す木造体育館に、やさし音色がよるやかに響き渡りました。
宴もたけなわ、地元の岩首の方も集まり和やかなイベントは竹灯りに照らされながら、時がゆっくりと踊りだし、闇をもゆらし続けました。本来は自生していた林も、一度、人間の都合で手がかけられると、生態系は人の力を必要とすることがこの荒れ果てていく竹林をみることで気づかされました。
人間の勝手な都合で木や竹を切り出し利用していき、資源を利用しなくなると、何もしないで自然に帰そうとする。しかし、そこは本来の「自然」ではなく人が作り替えてしまった人工の「環境」。
このイベントを通して、竹や木、「自然環境」にすこしでも人が意識を取り戻すよう、のらくりも全国の手作り環境イベントを応援し広めていきます。
銀座ミツバチプロジェクト協賛、入場無料の起業セミナーを開催。
夏休みの体験イベントでは、宮崎県の大淀川、天満橋下流をカヌーに乗って暑い夏を涼む無料体験を催します。
埼玉県の越谷市立児童館コスモスでは、小学生を対象に夏休みの体験イベントを催しています。科学実験教室では、ラムネ作り体験を開催。